식용유는 가정에서 가장 자주 사용하는 기본 식재료 중 하나입니다. 하지만 제대로 보관하지 않으면 빠르게 산패하여 건강에도 좋지 않고 맛도 떨어지게 됩니다. 오늘은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 식용유를 안전하게 오래 보관하는 방법을 정확한 자료를 바탕으로 알려드리겠습니다. 🌿 1. 식용유는 빛을 차단하는 것이 중요합니다.식용유는 빛과 공기에 노출될 경우 쉽게 산화되어 변질이 빠르게 진행됩니다. 따라서 보관할 때에는 어두운 장소나 빛이 닿지 않는 찬장 내부에 보관하는 것이 좋습니다.✅ 보관 장소 추천주방 찬장 내부햇빛이 들지 않는 수납장어두운 팬트리 공간💡 꿀팁: 구매 시 어두운 색 유리병이나 불투명 용기의 제품을 선택하면 더욱 좋습니다.🌿 2. 산소 접촉을 최대한 줄이세요.식용유가 공기에 자주 ..